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ホタテの玉ねぎ醤油炒め

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鶏そぼろご飯
ホタテとピーマンの玉ねぎ醤油炒め
卵焼き
黒豆
酢ごぼう
ぬか漬け

新年最初のお弁当は、残り物いっぱい。
おせちに入れた煮豚は玉ねぎもいっしょに煮たのですが、煮汁とトロトロの玉ねぎが美味しかったので、瓶に入れて取ってあります。ホタテはその玉ねぎと煮汁で炒めました。
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chelsea

  • Author:chelsea
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    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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