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オクラ入り信田巻き

20080919_lunch.jpg

梅干しごまご飯、だしがら昆布の佃煮
オクラ入り信田巻き
めかじきとさつま芋のにんにく醤油ソテー
人参サラダ
ミニトマト

今回の信田巻きは、鯛のすり身と豆腐で、オクラを芯にしてみました。身のふわふわとオクラのネバネバがよくあって、なかなか好評でした。
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chelsea

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    夫と2歳の娘と長野在住
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