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いわしのごま味噌焼き

20080513_lunch.jpg

梅干しごまご飯
いわしのごま味噌焼き
鶏レバーのケチャップ煮
筍と昆布の煮物
焼き茄子のマリネ
ぬか漬け
レタス、プチトマト

いわしは開いて、味噌・みりん・白ごまを混ぜたものを塗り、オーブンで焼きました。(200度で10分程度)
今日は見事に残り物ばかり、朝は漬け物を切っただけ。
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chelsea

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    夫と2歳の娘と長野在住
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