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かつおのコチュジャン煮


わさびふりかけご飯(押し麦入り)
鶏肉としめじのトマト煮
かつおのコチュジャン煮
かぼちゃの煮物
きゅうりとみょうがの酢の物


かつおは一口大に切り、だし汁・醤油・酒・生姜を煮立てた中に入れて煮る。汁気が少なくなってきたらねぎとコチュジャンを加え、汁気がなくなるまで煮る。
生姜とねぎはたっぷり入れました。
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theme : お弁当
genre : グルメ

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chelsea

  • Author:chelsea
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    夫と2歳の娘と長野在住
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