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帆立とブロッコリーの炒め物


ゆかりしらすふりかけご飯(もち黒米・押し麦入り)
帆立とブロッコリーの炒め物
鶏ハム(柚子胡椒味)
いんげん入り卵焼き
蕪と蕪の葉の煮物
ミニトマト

調味料(中華スープ・紹興酒・豆板醤・練ごま・醤油少々)はあらかじめといておく。
帆立はフライパンで両面を焼き、かためにゆでたブロッコリーを加え、合わせ調味料で味付け。

久しぶりに鶏ハムを作りました。今回はちょっと味が薄かったので、柚子胡椒を断面に薄くぬりました。
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theme : お弁当
genre : グルメ

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chelsea

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    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
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