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豚肉とセロリの甘辛炒め煮


押し麦・うるちひえ入りご飯、しば漬けちりめん
豚肉とセロリの甘辛炒め煮
いんげん入り卵焼き
胡瓜としらすの韓国風酢の物
ひじき・人参・こんにゃくの炒め煮

フライパンで油と鷹の爪を熱し、一口大に切った豚肉と乱切りのセロリを炒め、酒・醤油・砂糖を加えてやわらかくなるまで煮る。

昨晩の角煮のたれが余ったので、再利用。
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theme : お弁当
genre : グルメ

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chelsea

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    夫と2歳の娘と長野在住
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