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鮭のパセリマヨネーズ焼き


押し麦入りご飯、しば漬けちりめん
鮭のパセリマヨネーズ焼き
いか・きゅうり・きくらげの塩炒め
油揚げと椎茸のごま和え
玉ねぎとひじきのマリネ
ミニトマト
キウィ

鮭に鮭・塩コショウをふってしばらくおく。マヨネーズと刻んだパセリを混ぜて鮭にぬり、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

・・・と書くほどでもないですね。
今回買ったミニトマトはアーモンドチョコのような長細い不思議な形をしています。
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theme : お弁当
genre : グルメ

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chelsea

  • Author:chelsea
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    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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