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おにぎり


おにぎり3種
(ゆかりとわかめ、ブリそぼろ、チャーハン風)

つるむらさきの辛子ポン酢和え
なめたけ風五目煮(えのき・昆布・するめ・人参・生姜)
ひたし豆
プチトマト

ブリそぼろ・・・昨日の残りのそぼろに、葱とヤンニンジャンを足してレンジで加熱したものを具にしました。
チャーハン風・・・卵、チャーシュー、人参、葱を炒め、鶏ガラスープの素と酒、塩コショウをふったら、ご飯をフライパンに入れてよく混ぜ、握りました。油が多いとご飯がパラパラになって握り辛いので、ごくごく少量。
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chelsea

  • Author:chelsea
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    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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