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オクラと人参の豚肉巻き焼き

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だしがらふりかけご飯、梅干し
オクラと人参の豚肉巻き焼き
コーン入り卵焼き
かぼちゃの煮付け
ミニトマト

旬のオクラの食べ方をいろいろと試してみてますが、豚肉で巻いて焼くのが今のところ一番気に入っています。
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オクラの豚肉巻き焼き

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梅干しごまご飯
オクラの豚肉巻き焼き
いわしハンバーグ
青海苔入り卵焼き
かぼちゃと油揚げの煮物
しめじソテー
ミニトマト
ぬか漬け

焼き茄子のマリネ

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そぼろご飯
焼き茄子のマリネ
粉ふき芋
ミニトマト

鶏肉とピーマンの甘酢炒め

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梅干しごまご飯
鶏肉とピーマンの甘酢炒め
ミックスベジ入り卵焼き
アスパラガスのマリネ
ミニトマト

3色ピーマンの蒸し煮

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梅干しごまご飯
さんまのねぎ焼き
3色ピーマンと玉ねぎの蒸し煮
青海苔入り卵焼き
ミニトマト、レタス

アンパンマンの絵本にピーマントリオというのが出てきて、娘がピーマンという言葉を覚えました。これで食べるかなーと思って、玉ねぎと一緒にじっくり炒めてから蒸し煮にしたのですが、「ピーマン」と言うだけで食べませんでした。。。甘くておいしいと大人は思ったのですが。
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chelsea

  • Author:chelsea
  • 専業主婦
    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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