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豚肉と小松菜の炒め物

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梅干しごまご飯
豚肉と小松菜の炒め物
レンコンのペペロンチーノ
ひじき煮
キャベツのマリネ
ぬか漬け

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豚肉と小松菜の炒め物

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しらすと大根葉のふりかけご飯
豚肉と小松菜の炒め物
ねぎと小エビ入り卵焼き
麻婆大根
キャベツとえのきの酢の物
ミニトマト

豚肉とかぼちゃの炒め物

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梅干しごまご飯
豚肉・かぼちゃ・きぬさやの炒め物
卵焼き
焼きポテトサラダ
ミニトマト

かぼちゃは娘が好きな数少ない野菜なのでよく買うのですが、料理法に困ります。味噌汁か、煮物か、あるいはこうやって肉と炒めるか焼くか、くらいしか思いつきません。

かぼちゃのそぼろ煮

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梅干しごまご飯
焼き鮭
かぼちゃの鶏そぼろ煮
切り干し大根とひじき煮
キャベツとえのきの酢の物
ミニトマト

かぼちゃは娘が好んで食べる数少ない野菜のひとつなのでよく買うのですが、食べ方が思いつかない。蒸してサラダか肉巻き、あるいは醤油味か鶏スープで煮るか、そぼろ煮か。

鶏とブロッコリーの炒め煮

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しらすと大根葉のふりかけご飯
鶏・ブロッコリー・人参の炒め煮
さつま芋の甘辛煮
ぬか漬け
ミニトマト
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chelsea

  • Author:chelsea
  • 専業主婦
    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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