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めかじきのカレーソテー

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梅干しごまご飯
めかじきのカレーソテー
昆布豆
もやしのナムル
スナップエンドウと玉ねぎのソテー
割り干し大根の煮物
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ぶりの照り焼き

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梅干しごまご飯
ぶりの照り焼き
青海苔入り卵焼き
割り干し大根・人参・油揚げの煮物
アスパラガスのごま和え
ミニトマト

さんまカレーソテー

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さんまカレーソテーのせご飯
れんこんと人参のきんぴら
キャベツのサラダ
茹でブロッコリー
黒豆

いかとねぎの塩炒め

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梅干しごまご飯
いかとねぎの塩炒め
卵焼き
キャベツと人参のサラダ
田作り
黒豆

ホタテの玉ねぎ醤油炒め

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鶏そぼろご飯
ホタテとピーマンの玉ねぎ醤油炒め
卵焼き
黒豆
酢ごぼう
ぬか漬け

新年最初のお弁当は、残り物いっぱい。
おせちに入れた煮豚は玉ねぎもいっしょに煮たのですが、煮汁とトロトロの玉ねぎが美味しかったので、瓶に入れて取ってあります。ホタテはその玉ねぎと煮汁で炒めました。
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プロフィール

chelsea

  • Author:chelsea
  • 専業主婦
    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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