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ホタテの玉ねぎ醤油炒め

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鶏そぼろご飯
ホタテとピーマンの玉ねぎ醤油炒め
卵焼き
黒豆
酢ごぼう
ぬか漬け

新年最初のお弁当は、残り物いっぱい。
おせちに入れた煮豚は玉ねぎもいっしょに煮たのですが、煮汁とトロトロの玉ねぎが美味しかったので、瓶に入れて取ってあります。ホタテはその玉ねぎと煮汁で炒めました。
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ほたてのねぎ炒め

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梅干しごまご飯
ほたてのねぎ炒め
卵焼き
ブロッコリーの茎と人参のきんぴら
さつま芋の煮物
大根の甘酢漬け
茹でブロッコリー

ほたてとほうれん草の炒め物

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梅干しごまご飯
ほたてとほうれん草の炒め物
卵焼き
ひたし豆
玉ねぎのカレーマリネ
ぬか漬け

ホタテの照り焼き

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梅干しごまご飯
ホタテの照り焼き
ひじき入り卵焼き
ウインナと玉ねぎのカレー炒め
切り干し大根・油揚げ・人参の煮物
茄子のマリネ

ホタテと玉ねぎの塩炒め

20081021_lunch.jpg

梅干しごまご飯
ホタテと玉ねぎの塩炒め
ねぎとしらす入り卵焼き
里芋と干し椎茸の煮物
人参マリネ
ぬか漬け

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chelsea

  • Author:chelsea
  • 専業主婦
    夫と2歳の娘と長野在住
    夫に作っているお弁当の記録です
    (同じものを娘と私も食べています)

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